En ce moment, je suis très tartelette (vous noterez que je n'ai pas dit tarte !), c'est une façon de terminer nos repas autrement qu'avec un fruit car malheureusement, les pêches commencent déjà à être moins bonnes et ici, chez mes commerçants, les poires...

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Le titre est court mais incomplet ! En plus des figues et des framboises, il y a aussi des sablés et bien entendu (vous pouvez le voir) une base crémeuse fromagère : petits-suisses ou fromage blanc, mais, les premiers sont ma nouvelle redécouverte cette...

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Dans mon "panier" de photos de recettes réalisées ces derniers jours, il y a un embouteillage d'aubergines, il va falloir que je vous les donne avant que la saison ne passe mais bon, on peut aussi attaquer ce petit fruit magique qu'est la mirabelle. Sa...

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J'avoue, la glace n'est pas de mon fait, le reste si ! Comme c'était un peu long, je n'avais plus le temps de la faire alors, j'ai envoyé mon coursier ! En tout cas, ce dessert qui fait la part belle aux abricots (abondants et plutôt bons cette année)...

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Des tomates, des tomates, des aubergines et des courgettes, pfff, ce n'est pas très varié chez moi en ce moment. Ceci dit, personnellement, je ne me plains pas le moins du monde car, en fait, ces légumes d'été sont mes préférés. J'attends quand même aussi...

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J'ai bien du mal à trouver de bons abricots en ce moment ! Du coup, ne trouvant aucun plaisir à déguster tout simplement ceux que j'avais achetés, j'ai repensé à une association abricot/praliné que j'ai toujours trouvée très gourmande. Depuis que j'ai...

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Mon dernier "dada" en cuisine, ce sont les petits-suisses ! Lorsque j'en ai acheté il y a un mois pour un dessert aux fraises, je pense qu'il y avait au moins deux ou trois ans que je n'en avais pas mis dans mon caddie ! Et pourtant, je les aime depuis...

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Un seul mot pour qualifier ces croquettes : gourmand ! Ou bien, si vous voulez utiliser 2 mots, dite très gourmand ! Personnellement, j'ai trouvé un reproche à leur faire, elles étaient un peu grosses et du coup, la photo est moins jolie ! Par contre,...

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Quand vous faites une recette en sachant qu'elle ne sera pas photographiable mais délicieuse... le résultat, c'est ce que je vous montre aujourd'hui ! J'avais acheté quelques cerises starking à prix d'or, ou presque, au marché... j'ai bien dit quelques...

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On trouve moins de fraises ces jours-ci mais, heureusement, les abricots et les pêches arrivent pour prendre place sur les étals. Ils commencent même à être bons. Ceci dit, je reste, sans culpabilité, fidèle aux framboises qui venant du Maroc ou du Portugal...

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